KOLAK
by @eddriantjhia
Bahan :
4 bh pisang kepok
20 btr kolang kaling
1 bh ubi ungu ukuran
besar potong kotak kecil
1 bh ubi kuning potong
kotak kecil
Air secukupnya
Santan kental
secukupnya
Gula aren / merah dan
gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat :
Masukan air ke dalam panci dan daun pandan masak sampai mendidih lalu masukan ubi gula merah dan gula pasirmasak sampai setengah matang
Masukan pisang dan kolang kaling masak sampai pisang berubah warna coklat lalu masukan santan kental dan sedikit garam,
Tunggu sampai mendidih sambil di aduk lalu angkat, sajikan
 |
| Kolak Kuah |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar