Bolu
Kukus Semangka Mekar Merekah
===
Hasil 12pcs
Bahan:
250g tepung terigu, ayak
200g gula pasir
1btr telur
1/2sdt vanili cair (me, pasta vanila)
1/4sdt garam
200ml susu cair
1sdt sp
1sdt pewarna makanan merah
1/2sdt pewarna makanan hijau
2sdm messes coklat
Langkah:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, telur, pasta vanila, garam, susu cair dan sp
- Mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 8-10 menit, pastikan adonan halus tanpa gelembung, lalu matikan mixer dan ratakan dengan spatula
- Ambil 5sdm adonan, tambahkan 1/2sdt pewarna makanan hijau, aduk hingga rata, masukkan kedalam piping bag, sisihkan
- Ambil 4sdm untuk bagian warna putih, masukkan kedalam piping bag, sisihkan
- Sisa adonan tambahkan 1sdt pewarna makanan warna merah, aduk hingga rata, tambahkan messes coklat, aduk rata kembali, lalu masukkan kedalam piping bag
- Siapkan cetakan, beri cup kertas, lalu pertama masukkan adonan berwarna merah, jangan sampai penuh, timpa dengan adonan putih ditengah, tutup dengan adonan berwarna hijau
- Panaskan kukusan, tutupnya dilapisi napkin, kukus 15menit dengan api besar,
Enjoy
 |
| Bolu Kukus Semangka |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar