Singkong Karamel Gula Merah
By: @wilyman_kitchen
Bahan dan caranya gampang banget.
Bahan:
- 800gr singkong roti
- Garam
- 750ml air utk merebus
- 200gr gula merah yg dimasak dan saring
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm maizena yg dilarutkan dengan sedikit air.
- Pandan
Caranya:
Potong2 ubi dan cuci bersih.
Rebus dalam air mendidih kira2 20 menit atau sampe empuk.masukkan gula merah,gula pasir,dan garam.masak sebentar sampai kuah meresap.
Beri larutan maizena dan aduk rata.
Udah, jadi deh..enak banget kalau dimakan sore2 bareng teh tong/tawar.
Apalagi pas anget2
Tidak ada komentar:
Posting Komentar