SOSIS ASAM MANIS
By : @xanderskitchen
1 bks sosis ayam
1/2 bh bawang bombay iris kasar
1 siung bawang putih cincang
2 bh cabe merah keriting iris serong
2 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
Garam , gula , merica , air secukupnya
Larutan maizena utk mengentalkan
Cara masak :
1. Potong2 sosis
2. Panaskan olive oil , tumis sebentar sosis. Masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabe. Tumis sampai harum
3. Tambahkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, garam, gula, merica dan air secukupnya
4. Masak sampai mendidih, air menyusut. Cicipi. Kentalkan dg larutan maizena. Angkat. Sajikan.
Sosis Asam Manis |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar