BOLU PANDAN SANTAN
Resep @nadinecandra19
Rebake @evatengku
Bahan A
5 butir telur UK sedang
180grm gula pasir
1sdt munjung sp
1/4sdt garam
Bahan B
200grm tepung terigu pro sedang
25grm susu bubuk
1/4sdt baking powder
Ayak
Bahan C
65mil santan kara +25 mil air
100grm palmia royal lelehkan (sy blueband cake and cookies)
50grm minyak goreng
Beberapa tetes pasta pandan (sy endapan pandan yg kental sekali 20gr)
Cara membuat
1. Mixer bahan A sampai kental berjejak , masukkan bahan B mixer speed rendah
2. Tambahkan bahan C perlahan aduk balik sampai tercampur rata
3. Tuang adonan ke dlm loyang tulban yg sdh dioles (sy pakai carlo) oven suhu 170⁰ C api atas bawah sekitar 55-60 menit atau hingga matang
4. Setelah matang keluarkan dari loyang
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar