Cara Membuat Brownies Matcha

 

BROWNIES MATCHA

@immawasis

 

Bahan :

4 btr telur

250 gr gula pasir

250 gr coklat block greentea

75 gr margarin blueband

75 gr butter

100 ml minyak goreng

250 gr terigu segitiga

2 sdm matcha bubuk

3 tetes pewarna makanan hijau

1/2 sdt essence greentea

 

Topping:

3 bks kitkat greentea kemasan kecil, potong2.

Almond slice secukupnya

 

Cara Membuat :

1. Lelehkan butter, margarin dan coklat blok greentea dg cara di tim.

2. Mixer telur bersama dg gula pasir sampai gula larut dg speed paling rendah. Bisa juga dikocok dg tangan.

3. Masukkan secara bertahap dan bergantian: tepung terigu, bubuk matcha, lelehan butter&coklat, essence greentea, pewarna hijau dan minyak goreng sambil terus dimikser sampai adonan tercampur rata.

4. Siapkan loyang brownies, oles margarin, alasi kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang.

5. Berikan topping kitkat, almond slice atau sesuai selera.

6. Panggang sampai matang. Kira2 40 menit, tes tusuk dg lidi/tusuk sate. jika brownies sudah tidak menempel berarti sudah matang. Kenali oven anda masing-masing

 

Selamat Mencoba

Brownies Matcha

Kegiatan Sore main raket bersama namboru ocha