CUMI
SAOS
Izin share menu makan
siang ini hari, karna kepiting/cumi saos hitam/tiram sudah terlalu sering jadi
saya coba buat saos padang
Cumi Saos Padang Selera
Endel
Bahan :
● Cumi 500 gr (cuci
bersih, potong sesuai selera)
● 3 siung Bawang merah
iris tipis
● 3 siung bawang putih
(saya lebih suka digeprek)
● 1/2 buah Bawang bombay
(iris tipis)
● 2 buah tomat (potong
kecil)
● 1 ruas jahe
● cabe rawit sesuai
selera (skip aja bagi yg gak doyan pedes)
● saos pedas/tomat
(selera)
● 1 scht saori saos
tiram
● lada secukupnya
● gula secukupnya
Cara Memasak :
●Tumis bawang putih,
jahe, bawang merah, Tomat, bawang bombay sampai harum
● masukan cumi, aduk
rata hingga harum
● masukan aer secukupnya
tunggu hingga mendidih
● tambahkan saos
tomat/sambal (selera), saos tiram, lada secukupnya
● koreksi rasa
● aduk rata, sampai kuah
kental
● siapp disajikannnnn
~ berhubung lupa beli
daun bawang jadi saya ngga pake
 |
| Cumi Saos |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar