H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Selasa, 15 November 2022

Masakan Cumi Saos

 



CUMI SAOS

 

Izin share menu makan siang ini hari, karna kepiting/cumi saos hitam/tiram sudah terlalu sering jadi saya coba buat saos padang

Cumi Saos Padang Selera Endel

 

Bahan :

Cumi 500 gr (cuci bersih, potong sesuai selera)

3 siung Bawang merah iris tipis

3 siung bawang putih (saya lebih suka digeprek)

1/2 buah Bawang bombay (iris tipis)

2 buah tomat (potong kecil)

1 ruas jahe

cabe rawit sesuai selera (skip aja bagi yg gak doyan pedes)

saos pedas/tomat (selera)

1 scht saori saos tiram

lada secukupnya

gula secukupnya

 

Cara Memasak :

Tumis bawang putih, jahe, bawang merah, Tomat, bawang bombay sampai harum

masukan cumi, aduk rata hingga harum

masukan aer secukupnya tunggu hingga mendidih

tambahkan saos tomat/sambal (selera), saos tiram, lada secukupnya

koreksi rasa

aduk rata, sampai kuah kental

siapp disajikannnnn

~ berhubung lupa beli daun bawang jadi saya ngga pake



Cumi Saos


Tidak ada komentar:

Posting Komentar