H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Senin, 07 November 2022

Tips Membuat Butter Cake Versi Kedua

 

 

BUTTER CAKE KEJU VERSI 2

 

Resep Masakan Mama

by @koleksiresepsj

 

Bahan:

200 gr mentega (bisa mixed butter dan margarin)

150 gr gula tepung

6 butir kuning telur

3 butir putih telur

150 gr tepung terigu (ayak)

25 gr tepung maizena (ayak)

1 sachet susu bubuk (27gr)

1/4 SDT vanili bubuk

1/4 SDT garam

80 gr keju parut (bagi 40 gr untuk campuran adonan dan 40 gr untuk topping)

Cara membuat:

Mikser butter, margarin, dan gula tepung sampai gula larut.

Masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, vanili, garam. Mikser dengan speed terendah sampai tercampur rata.

Masukkan 40 gr keju cheddar parut kedalam adonan, aduk rata menggunakan spatula.

Masukkan kedalam tulban (20cm) yang sudah di oles margarin dan ditabur tipis tepung terigu, taburi dengan sisa keju parut. Oven suhu 190dercel sekitar 45 menit.



Butter Cake

Tidak ada komentar:

Posting Komentar