Cara Membuat Siu Mai

 

 

 

Siu Mai 燒賣⁣

By @dada.tastes⁣⁣
Bahan :⁣

• 300 grm daging cincang⁣
• 100 grm udang cincang⁣
• Sengkuang atau bengkuang cincang kecil-kecil secukupnya ⁣
• Garam, kecap asin, gula, merica dan perasa Minyak wijen secukupnya ⁣
• Tepung maizena secukupnya (me: 2 sdt)⁣

Topping wortel cincang halus ⁣
Kulit pangsit⁣
 ⁣
Cara :⁣
1.Masukkan semua bahan di wadah aduk dengan sumpit serarah jarum jam diamkan 30 menit.⁣
2. Bungkus dengan kulit pangsit beri topping wortel cincang halus. ⁣
3. Kukus dengan api besar selama 10 menit.⁣
4. Siap di sajikan dengan saus cabe

Siu Mai