Olahan Nasi Goreng Kecap

 

 

NASGOR KECAP SOSIS

By @dapurbekal (IG)
Hasil : 1 porsi besar

Bahan :
- 3 siung baput (cincang halus)
- 5 siung bamer (iris tipis)
- 3 cabai rawit (iris2)
- 1 piring penuh nasi putih (yg dingin/sisa kemarin)
- 2 batang sosis bratwurst (potong2)
- 2 butir telur (buat orak-arik)
- kecap manis sesuai selera
- garam, gula, merica
- daun bawang (iris kecil2)
- minyak goreng utk menumis

Cara :
1. Panaskan minyak. Tumis baput, bamer, cabai rawit sampai wangi & layu.
2. Masukkan sosis, masak sampai matang.
3. Masukkan nasi, kecap manis, garam, gula, merica. Aduk rata.
4. Masukkan telur orak-arik. Aduk rata, cicipi & koreksi rasa.
5. Terakhir masukkan potongan daun bawang. Aduk sebentar.
6. Sajikan selagi hangat

Nasi Goreng Kecap