Tips Gabin Tape

 

GABIN TAPE

By @yoonicooking
Bahan:
16 keping Crackers Unibis

Bahan Isi:
350 gram Tape Singkong
2 sdm Gula Halus
2 sdm Tepung Terigu Segitiga
1 sachet Susu Kental Manis

Cara Membuat:

1. Haluskan tape menggunakan sendok lalu buang sumbunya (yang dalam tape).
2. Tambahkan gula halus + susu kental manis kemudian tambahkan tepung terigu. Lalu aduk sampai rata.
3. Kemudian ambil 1 keping gabin, oleskan isi adonan tape setebal yang kita inginkan lalu tumpuk dengan 1 keping gabin lagi. Kemudian kedua gabin ditekan, rekatkan dan rapikan pinggiran gabin.
4. Panaskan minyak dalam teplon dengan api sedang.
5. Lalu goreng sampai agak coklat jangan sampai gosong lalu gabin di balik.
6. Angkat gabin kemudian dinginkan. Enaknye