Cah
Sawi Putih Telur
Bahan:
- 1 bonggol sawi putih (ukrn sedang)
- 2 butir telur ayam kampung
- 3 butir bwng putih (geprek)
- 1 SDm saus tiram
- 3 bh cabe rawit (boleh skip)
- Garam, lada bubuk dan gula secukupnya.
Cara masak:
- Cuci bersih sawi putih lalu potong"
pisahkan bagian putih yg keras dan daun lalu tiriskan.
- Panaskan wajan lalu tuang dikit mnyk goreng
masukan telur lalu di orak arik smp matang,angkat.
- Masukan satu SDm mnyk goreng tumis bawang
putih dan cabe rawit sampai wangi, masukkan bagian putih sawi masak sampai layu
tuang dikit air, biarkan mendidih baru masukan daun sawi, saus tiram, bumbui
garam, dikit lada dan gula, aduk rata dan terakhir masukan orak arik telur, tes
rasa, angkat sajikan
Cah Sawi Putih Telur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar