Bahan Masakan Pete Cumi

 

 

Tumis Pete Cumi Pedas

By @emihacikenz
Bahan:
- 5 ekor cumi (kurleb 400gr)
- Secukupnya petai kupas
- Secukupnya rawit utuh
- Sedikit kecap manis
- 1 SDM penuh bumbu dasar putih (Bamer, baput, kemiri)
- Secukupnya bumbu merah
(Cabe merah + rawit, tomat, Bamer, baput)
- Sedikit terasi
- Secukupnya garam, gula, kal bubuk
- Sedikit air

Cara memasak:
Tumis bumbu dasar putih, lalu masukkan bumbu merah n terasi aduk rata masukkan cumi dan sedikit air oseng lalu beri gula garam kal bubuk dan kecap manis, masukkan rawit, terakhir masukkan Pete oseng-oseng sajikan.

* Tips:
Aku biasanya oseng Pete nya sebentar aja, tapi sesuai selera ya 

Cumi Pete