Bahan Membuat Bolu Gurih

 

 

BOLU GURIH

 

Bolu Toping Cery
By @ettyyuni

Bahan-bahannya:
- 175 grm tepung terigu
- 175 grm gula pasir
- 175 grm mentega (cairkan)
- 10 grm baking powder = 1 sendok teh baking powder
- 4 butir telur size A (5 kl kecil)
- 1/2 sendok teh vanilli bubuk.
-1 sdt ovalet
- cery potong" buat toping
- 1 sdm skm

Cara membuatnya :
1. Mixer tlr,gula,ovalet hingga mengembang (adonan menjadi putih).

2. Masukan tepung dan baking powder lalu mixer kembali

3. lalu masukkan skm,mentega cair aduk balik terahir vanili bubuk.

4. Aduk rata dengan spatula tuang loyang tabur toping dan oven selama 40-50 menit dan 10 menit yang terakhir kurangi suhu panas oven untuk mencegah cake agar tdk gosong.

Tips :

- jangan mixer adonan tepung terlalu lama. Cukup bahan-bahan tercampur rata

- Loyang diberi olesan dengan mentega dan tabur tepung 

Bolu Gurih