Puding Buah
PUDDING CUSTARD
by @dapoer_mabelle
Bahan
1 bks agar2 (7 gr)
800 cc air
1 liter susu cair
8 sdm tepung custard
20 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
4 butir kuning telur, kocok lepas
1/2 sdt garam
1 sdt essens vanila
2 sdt rum (boleh skip)
Cara Mengerjakan :
1. Campur semua bahan ke dlm panci kecuali rum, aduk rata
2. Panaskan diatas kompor dg api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih & mengental. Matikan api dan tambahkan rum, aduk terus sampai agak dingin
3. Tuang ke dlm cetakan & biarkan beku. Hias atas nya dg buah (suka2 pakai buah apa saja, lbh bagus buah kaleng yg ada air nya, jd syrup buah nya sekalian disiramkan diatas pudding). Siap dihidangkan.
![]() |
| Puding Buah |

Tidak ada komentar:
Posting Komentar