SAWI TAHU KUAH
TAHU MASAK KUAH
ala @seto_beri
BAHAN :
5 buah tahu putih
Seikat sawi hijau
2 siung bwg putih ( geprek dan cincang )
Daun bawang secukupnya ( iris2 )
2 sdt Minyak untuk menumis
2 sdt kecap asin
Air secukupnya
Garam+ gula pasir, kaldu bubuk, merica
CARA MASAK:
-Tumis bwg putih sampai berwarna kekuningan
-Tuang air secukupnya, Tunggu mendidih, Lalu masukkan tahu
-Aduk rata. Beri garam+gula pasir, kaldu bubuk, kecap asin dan merica. Masak bbrp saat sampai tahu matang, lalu masukkan sawi sebentar saja matikan api
-Taburi daun bwg dan siap disajikan selagi hangat
Note : Boleh tambah bakso ikan/sapi dll.. sesuai selera.
Sawi Tahu Kuah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar