PISANG GORENG MADU
by: @rachveda
Bahan adonan:
5sdm munjung terigu
2sdm munjung maizena
1sdm susu bubuk
2sdm madu
1 sdm gula pasir
1/2sdt baking powder
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanila bubuk
1/4 sdt kayu manis bubuk
180ml air (bisa kurang atau lebih)
Secukupnya pisang yang sudah matang banget (uli/raja bulu/barangan)
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat
1. Iris2 pisang ketebalan +- 1cm, sisihkan
2. Campur bahan adonan, aduk rata, masukkan pisang iris, aduk rata, gunakan sendok sayur untuk memasukkan adonan ke minyak panas, goreng sampai kuning kecoklatan/agak kehitaman dari karamel (saat menggoreng gunakan api sedang cenderung besar, kecilkan api saat sudah mulai kecoklatan), angkat dan tiriskan.
 |
| Pisang Goreng Madu |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar