H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Rabu, 21 Juni 2023

Bahan Membuat Kue Ijo

  

KUE IJO ⁣

made by @filanigunady⁣

BAHAN⁣

  • 50 gr tepung beras⁣
  • 125 gr tepung tapioka (sy pake sagu tani yg warna ijo)⁣
  • 200 ml air ⁣
  • 150 ml santan instan (sy pake kara)⁣
  • 110 gr gula pasir (kalau suka manis bisa ditambahkan)⁣
  • 2 sdm endapan pandan (sesuai selera)⁣


Bahan tambahan :⁣
Kelapa parut + sejumput garam dikukus⁣


Cara membuat :⁣
1. Panaskan kukusan dengan api sedang.⁣
2. Ayak tepung beras dan tepung tapioka.⁣
3. Campur santan instan, air, gula pasir dan endapan pandan menjadi satu. Aduk dengan whisk.⁣
4. Tambahkan tepung beras + tapioka. Aduk rata.⁣
5. Oles cetakan dengan minyak sayur. Lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan.⁣
6. Kukus kurang lebih 15 menit. Hingga matang (tergantung ukuran cetakan)⁣
7. Angkat, hingga dingin br saya keluarkan dari cetakan, hias dan sajikan⁣ 




Kue Ijo


Tidak ada komentar:

Posting Komentar