Cake jadul tanpa pelembut/ sp/ tbm
Resep
5butir kuning telur
2butir putih telur
100gr gula pasir
100gr tepung terigu
100gr mentega/lelehkan
Cara
Mixer duo telur dan gula, selama 15mnt smp putih kental
Masukkan tepung yg sdh diayak, mixer dgn kecptan rendah. Lalu masukkan mentega cair, mixer asal rata saja.
Matikan mixer aduk sebentar pakai spatula, lalu tuang ke loyang 20cm yg sdh diolesi minyak dan taburi tepung. Hentakkan bentar lalu taburi dgn ceres.
Oven dgn suhu 180dc lgsng api atas bwh smp mateng(oven dipanaskan dulu), kurbel 40mnt. Tunggu dingin br keluarkan dr loyang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar