H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Sabtu, 28 Oktober 2023

Masakan Udang Tumis

 

Udang Tumis Sambal Viral


By : @dishby_ifah .

Bahan - Bahan :

250 gram udang vaname, kupas dan sisakan ekornya lalu buang kotoran di punggungnya 25 siung bawang merah ukuran kecil

2 siung bawang putih, cincang kasar

10 buah cabe rawit merah, potong"

2 buah cabe merah keriting, potong"

1 batang daun bawang, iris halus

Sedikit air

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya .

Cara membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum

2. Masukan bawang merah, tumis kembali hingga layu

3. Masukan cabe rawit dan cabe merah, tumis hingga layu

4. Masukan udang, tumis hingga berubah warna lalu tambahkan air, kaldu bubuk, dan garam .. Aduk rata

5. Terakhir masukan daun bawang, aduk rata dan masak hingga bumbu kering dan meresap .. (Jangan lupa cek rasa) ..

Angkat dan sajikan . 







Tidak ada komentar:

Posting Komentar