Rujak Asinan Sayur
@ Deevee
Bahan-bahan
se RT 
1/2 butir Kol iris tipis
5 buah ketimun iris
200 gr tauge
5 buah cabe merah
5 buah cabe rawit merah
150 gr gula jawa
100 gr gula putih
2 sdm asem jawa
2 sdm cuka (sesuai selera)
500 ml air
1 buah terasi
1 sdt garam (selera masing2)
Langkah
Iris sayuran sesuai selera.
Ketimun
Tauge
Cabe merah. Cabe rawit. Terasi. Gula putih. Di haluskan.
Cara Mengerjakan :
Rebus air gula jawa. Masukan asem. Gula putih. Dan bumbu halus.
Koreksi rasa dengan garam. Masukan cuka.
Siram kedalam sayuran.
Sajikan dengan kerupuk kuning.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar