KENTANG
KEJU
By. @siska_dewi_lestari
BAHAN :
- 500 gram kentang, kukus sampai matang
- 10 sdm tepung maizena
- 90 gram keju cheddar, parut
- 1 batang daun sledri, iris kecil
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam halus/ sesuaikan dg selera
- Sedikit gula
CARA MEMBUAT :
1. Haluskan kentang yg telah dikupas (saya
menggunakan ulekan saja yg dilapisi plastik)
2. Campur semua bahan, aduk rata.
3. Bentuk adonan dengan menggulungnya
menggunakan tangan pada telenan.
4. Goreng pada minyak yang telah dipanaskan
sampai kuning keemasan.
5. Sajikan dg cocolan saus tomat/saus cabe/
mayonnaise
Kentang Keju
Tidak ada komentar:
Posting Komentar