BOLU AGAR
Bahan :
8 butir telur
200 gr gula pasir
200 gr margarin
200 gr terigu
200 ml air
1 bungkus agar agar
tanpa warna
70 ml susu kental manis
1/2 sendok vanili
1 sendok coklat bubuk
1/2 sendok pasta moka
Caranya:
- kocok margarin hingga
lembut dan putih. Sisihkan bersihkan alat mixer.
- kocok telur, gula dan
vanili hingga kental.
- tuang dalam margarin
dan kocok rata.b
- masukkan terigu dan
susu kental manis secara bergantian
- masak agar agar+air
hingga mendidih angkat lalu tuang ke adonan dalam keadaan panas aduk hingga
rata.
- ambil sebagian adonan
tambahkan coklat bubuk dan moka pasta
- oles loyang dengan
margarin dan taburi tepung terigu
- tuang adonan didalam
loyang berselang seling putih dan coklat hingga habis
- oven hingga matang.
Tes tusuk.
Selamat mencoba
Bolu Agar |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar