Cilok
Bumbu Kacang
By @nerdyummy
Bahan:
100gr tepung aci
50 gr tepung terigu
2 siung bawang putih
Daun bawang secukupnya
Garam
Kaldu jamur
Air panas secukupnya
Bahan Bumbu Kacang:
6 cabai rawit
3 cabai merah
2 genggam kacang
1 siung bawang putih
2 bawang merah
Garam
Gula jawa
Kecap
Kaldu jamur
Cara :
- Masukan tepung, bawang putih yang telah dihaluskan, daun bawang dan bumbu kedalam mangkuk.
- Masukan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di pulung
- Bentuk adonan bulat bulat dan masukan kedalam air mendidih
- Tunggu hingga mengapung kemudian angkat
- Haluskan semua bumbu kacang, tumis dengan minyak
- Bumbui dan masak hingga matang
- Sajikan
 |
| Cilok Bumbu Kacang |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar