KUE
LUMPANG
Made by @filanigunady
Bahan :
- 150 gr tepung tapioka
- 45 gr tepung beras
- 150-175 gr gula pasir (me 150gr)
- 25 gr endapan pandan
- 325 gr air
- 100 gr santan instan
- 1/4 sdt garam
Cara membuat
1. Masak santan, air dan gula hingga gula larut. Sisihkan hingga dinign
2. Campurkan semua bahan menjadi satu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Oles cetakan dengan minyak, lalu tuang ke dalam cetakan. Kukus dengan api besar (lama waktu pengkusan tergantung besar kecil cetakan ya moms).
4. Setelah matang angkat, keluarkan dari cetakan, taburi dengan kelapa parut
![]() |
Kue Lumpang |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar