AGAR
AGAR BUAH
PUDING
BUAH
by @rita_siucien
LAPISAN ke -1 :
1 bks agar2 plain.
150 gr gula pasir.
800 ml air.
*** Potongan buah : jeruk kaleng , kiwi,
semangka, mangga , nata de coco dan biji selasih yg sdh di rendam.
LAPISAN ke-2 :
1 bks agar2 plain.
250 ml sari jus mangga
2 bks serbuk minuman rasa mangga.
550 ml susu cair.
50 gr gula pasir. ( Sesuai selera ).
Sjumput garam.
CARA BUAT :.
- 1. Tata potongan buah pd cetakan puding. sisihkan.
- 2. Masak bahan lapisan pertama hingga mendidih. Lalu tuang perlahan ke dlm cetakan yg sdh berisi potongan buah. Diamkn dan Dingin kn .
- 3. Masak semua bahan lapisan ke 2 hingga mendidih. Lalu tuang perlahan di atas lapisan puding pertama yg sdh set. Diamkan dan dingin kn hingga suhu ruang.
- 4. Stlh bnr2 dingin . Masuk an ke dlm kulkas. Hidang kn stlh dingin bersama vla favorit.
E Enjoy !
 |
| Agar Agar Buah |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar