Nasi
Goreng Merah
By @koh_aming (IG)
Bahan :
2 piring nasi putih
2 butir telur kocok lepas, goreng orak arik
1 genggam ayam yg udah dipotong kecil
2 bw putih geprek
3 bwg merah iris tipis
5 sdm saos tomat ( saya pake merk Sam Hap , 3
tomat)
Kecap asin, garam, penyedap jamur, kecap raja
rasa
3 bawang daun iris halus buat taburan
Tips :
• Ayam yg dipotong kecil saya rendam dengan saos
tiram dan sedikit kecap asin.
• Saya menggunakan saos tomat bakso dengan
kualitas yg lumayan, bukan yg murah2 banget.
• Masak nasi goreng harus tanek ya *tanek apa ya
bhs Indonesia nya.. Jadi bener2 matang n meresap.
• Gunakan nasi yg berbutir, jangan nasi yg baru
matang, jelek, lengket2.
• Masukkan bawang daun sesaat sebelum nasgor
diangkat.
• Masaknya kudu pake cinta yaaa.
Nasi Goreng Merah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar