NASI
GORENG SAOS TIRAM
By @janicaturini (IG)
Bahan :
Sepiring nasi
1butir telur
1sdm baceman bawang
2siung bwg merah iris tipis
Sayuran (sy pakai sawi)
2 buah cabe rawit (kalo suka pedes bisa
ditambah)
1sdm kecap manis, saos tomat & saos tiram
Garam & penyedap
Caranya :
Tumis baceman bawang, bwg
merah & cabe sampai harum, masukkan telur aduk dan buat orak arik kemudian
masukan sayuran, aduk sampai layu, masukkan garam, penyedap, kecap & saos.
Masukkan nasi, aduk rata, koreksi rasa dan angkat.
Cara membuat baceman bawang :
10 siung bwg putih &
1 buah kemiri haluskan kemudian simpan dlm wadah kedap udara, dikasi minyak
goreng atau minyak wijen sampai menutupi bawang, simpan ditempat kering. Bisa
masak goreng2an spt sayur atau mie goreng.
|
Nasi Goreng Saos Tiram |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar