BUBUR KACANG HIJAU
=================
By @nglaisui
BAHAN:
-250gr kacang hijau,di
cuci bersih,direndam dulu smp mengembang,lalu di bilas,di tiriskan.
-5lbr daun pandan.
-150gr gula merah aren.
-50gr gula pasir.
-1sdt garam.
-1/4sdt vanili bubuk.
-2bks santan bubuk(bisa
di ganti dgn 300ml santan kental).
-1500ml air.
-1bks (100gr) sagu
mutiara
CARA MEMASAKNYA:
- Masak air pakai Panci Hemat Gas,smp mendidih,lalu masukan kacang hijau,daun pandan,masak selama 10menit,
- lalu tambahkan sagu mutiara,aduk2,lalu angkat pancinya dan pindahkan panci ke panci penghangatnya,tutup rapat,
- diamkan selama 2-3jam,angkat panci yg berisi kacang hijau tadi,lalu +kan gula pasir,gula merah,garam,vanilli bubuk,santan bukuk atau santan cair kurleb 300ml,aduk2
- dan masak smp gula larut,angkat dan siap di sajikan
Yuk gabung ke Blog ini Resep masakan simple
Bubur Kacang Hijau |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar