MARTABAK
LIPAT
By @karyandini
Jadi 20 pcs
Bahan :
250 gr tepung prot. Sedang
2 sdm gula pasir
1 butir telur
1 sdt pasta pandan
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt fermipan
1/4 sdt garam
1/4 vanila bubuk
500 ml air
Isian :
SKM
Meses secukupnya
Kacang cincang sangrai secukupnya
Caranya :
1) Blender semua bahan utama lalu saring
2) Tutup adonan, diamkan suhu ruang 1 jam
3) Lalu siapkan teflon anti lengket panaskan,
tuang adonan 1 sendok sayur masak dengan api kecil dan masak sampai seluruh
permukaan atasnya matang
4) Angkat lalu beri isian SKM, meses dan kacang
cincang lalu lipat dan tekan pinggirannya
![]() |
Martabak Lipat |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar