MARTABAK
LIPAT
By @karyandini
Jadi 20 pcs
Bahan :
250 gr tepung prot. Sedang
2 sdm gula pasir
1 butir telur
1 sdt pasta pandan
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt fermipan
1/4 sdt garam
1/4 vanila bubuk
500 ml air
Isian :
SKM
Meses secukupnya
Kacang cincang sangrai secukupnya
Caranya :
1) Blender semua bahan utama lalu saring
2) Tutup adonan, diamkan suhu ruang 1 jam
3) Lalu siapkan teflon anti lengket panaskan,
tuang adonan 1 sendok sayur masak dengan api kecil dan masak sampai seluruh
permukaan atasnya matang
4) Angkat lalu beri isian SKM, meses dan kacang
cincang lalu lipat dan tekan pinggirannya
Martabak Lipat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar