Sambal Matah
Bahan-bahan:
- 15 bawmer kupas cuci potong
- 5 bwput kupaw cuci.potong
- 15 cabai merah rawit cuci potong tipis
- 5 lombok besar/cabai keriting cuci potong halus
- Sereh 2 batang... potong/gunting
- Daun jeruk 5 lembar cuci iris tipis halus (sorry ge lake gunting .karena ga telaten)
- Jeruk limau 3-5buah sesuai selera pemirsa cuci,belah dua ...sisihkan
- Minyak kelapa 200-300ml
- Garam sekepret ajah buat sarat wkwkw...
Caranya:
Campur semua bahan yg sudah dirajang lalu leraskan jeruk.limau..saring ya biar ga ada bijinya...masukkan sisa jeruk
Aduk aduk beri garam seperlunya..lumuri minyak kelapa...aduk hingga tercampur rata..
Bisa disimpan di kulkas utk persediaan #PSBB
Bye bye semuanya...
Sambal Matahku udah manggil
banget nih.
Sambal Matah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar