Kacang
Bawang
Source
: youtube CR COOK.
By : @fangling8
Bahan2x :
500 gr kacang tanah Kupas
1 bongkol bawang putih (1/2 dihaluskan dan 1/2
bagian diiris tipis)
500 ml air putih
1 sachet santan instant uk 65 ml( tambahan dari
saya)
1,5 sdm garam
1/2 sdm kaldu bubuk
Caranya :
1.Campur air dengan garam,kaldu bubuk,bawang
putih halus dan bawang putih iris...aduk rata dan masak sampai mendidih diatas
kompor
2. Setelah mendidih masukkan kacang,rendam dan
diamkan 1- 2 jam (me: 40 menit �)
3. Setelah didiamkan 1-2 jam..kemudian tiriskan
kacang...
4.Panaskan minyak yg banyak lalu goreng sampe kecoklatan
dengan api sedang cenderung kecil
5. Selama penggorengan kacang,trus lakukan
pengadukan...
6. Setelah kacang berwarna kecoklatan...Angkat
kacang dan tiriskan...
7.Kacang bawang siap disantap
Tidak ada komentar:
Posting Komentar