Bahan Membuat Easy Creamy Cake

 

EASY CREAMY BISCOFF CHEESECAKE 

Resepi : @chefkecikkitchen (thanks chef  )
Rebake : @vthree2107

CRUST :
 150 gr digestive biscuit (biskuit gandum)
 50 gr biscoff biscuit
 40 gr castor sugar
 80 gr butter (me : butter margarine)

CHEESE CAKE :
 260 gr whipcream cair (me : 180gr)
 100 gr cream cheese (me : 250 gr)
 4 sdm icing sugar (me : castor sugar)

TOPPING :
 10 sdm biscoff spread (tim lelehkan)
 Biscoff biscuit secukupnya

Cara Membuat :

1.  Blend biskuit, butter & castor sugar, lalu tata dalam toples box (me : pakai thinwall isi 250ml), sisihkan lalu masukkan dalam kulkas.
2.  Mix whipcream cair sampai kental.
3.  Dalam wadah lain, mixer cream cheese & icing sugar hinggar tercampur rata & teksturnya creamy lembut.
4.  Masukkan cream cheese dalam campuran whipcream, aduk rata.
5.  Masukkan ke dalam piping bag, lalu semprotkan ke dalam toples box, masukkan kulkas kurleb 10-15 menit.
6.  Lelehkan biscoff spread dengan cara di tim, lalu tuang di box, ratakan dan beri topping biskuit biscoff, lebih nikmat disajikan dingin, yummy so cheesy & creamy 

NB : saya pakai box thinwall isi 250 ml, jadi 6 box.