Bakso
Tahu
Oleh
@dapurasapp
Saya mencinta tahu putih. Kalo makan bakso tanpa
tahu putih, rasanya ada yang kurang. Beberapa waktu lalu sempat buat bakso tahu
yang digoreng. Resepnya hampir sama.
Bakso Tahu
150g daging ayam
2siung bawang putih
1btg daun bawang prei,iris tipis
4-6sdm tpg kanji
30g wortel cincang
Gula,garam,merica halus secukupnya
1btr telur (kecil)
6tahu putih belah segitiga
Cara Mengerjakan :
Blender ayam dan bawang hingga halus. Campur
sisa bahan lainnya,aduk rata,sisihkan. Kerok bagian tengah tahu,beri isian.
Kukus kurleb 30menit. Bisa langsung dimakan atau digoreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar