NUTELLA COOKIES TART
Bahan :
100 gr butter ( golden churn)
165 gr margarin ( margarita)
Sejumput garam
2 butir kuning telor ( kuning telor omega)
1 sdm icing sugar ( gula halus )
3 sdm susu bubuk (NZ)
100 gr tepung maizena
325 gr tepung kunci ( tepung terigu protein rendah )
Cara membuat adonan kulitnya :
1. Butter , margarin dan gula icing di mixer sebentar aja ( pakai spatula aja juga bisa ya ) kemudian masukan kuning telor dan di mixer lagi sampai rata aja
2. Kemudian masukan tepung terigu, susu bubuk dan maizena mixer sampai rata aja
3. Dan pipihkan adonan dan alasin plastik dan giling rata ya .
4. Cetak sesuai selera ya dan lakukan sampai habis . Panaskan oven suhu 160 c api atas bawah selama 10 menit
5. Kemudian panggang di suhu 160 c selama 30 menit keluarkan dan tunggu dingin baru pipping nutella di atasnya dan panggang lagi suhu 140 c fan selama 10-12 menit
6. Setelah matang ,sampai bener bener dingin dan siap di masukan toples
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar