PIZZA
HOMEMADE
Pizza
Mie, no oven pizza
https://www.instagram.com/tipsdaninpirasi?r=nametag
Jangan lupa ikuti kita di Instagram juga ya bun
...
Banyak resep kue dan makanan looh
Bahan:
- 1 sdm mentega
- 2 sdm minyak goreng
- 5 siung bawang merah, potong besar
- 1 mie instant, rebus setengah matang dan
tiriskan
- 5 butir bakso, iris tipis
- 1 sosis sapi atau ayam, potong tipis
- 50 g keju cheddar, diparut
- 5 butir jamur kacing, iris tipis
- 3 jamur kuping hitam, rendam dalam air dan
iris memanjang
- Optional: 1 cabe merah, iris tipis
- 6 butir telur
- 30 mL susu cair
- 1 batang daun honcang, iris tipis
- Garam dan merica secukupnya
- 2 sdm saus tomat
- Keju mozarella sebanyak anda suka, parut
Cara Membuat:
– Kocok telur bersama dengan garam, merica,
susu, dan keju cheddar.
– Tambahkan mie, bakso, sosis, jamur, cabai, dan
daun honcang. Aduk rata.
– Panaskan minyak dan mentega dalam teflon.
– Tumis bawang merah hingga setengah matang.
– Masukkan adonan telur.
– Masak dengan api sedang hingga matang dan
kecokelatan.
– Balik dengan hati-hati. Saya sering
menggunakan dua panci teflon atau membaliknya terlebih dahulu ke atas piring
dan membaliknya kembali ke teflon.
– Olesi atasnya dengan saus tomat seperti
layaknya pizza. Taburi dengan keju mozarella. Tutup teflon dengan tutup panci
yang ukurannya sesuai.
– Masak dengan api kecil hingga kecokelatan
bawahnya dan keju meleleh.
– Sajikan panas dengan saus sambal.
Catatan: Bila punya oven, anda bisa
memanggangnya dalam oven hingga keju leleh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar