SAMBAL TOMAT
By: @sessykitchen
Bahan A:
7 Cabe rawit hijau
7 Cabe keriting hijau
5 Cabe rawit merah
5 Cabe keriting merah
1 buah tomat merah
Bahan B :
Garam (Aku kaldu jamur)
Gula pasir / Gula merah jg boleh
2 sdm air jeruk limo
Cara memasak :
1. Tumis bahan A hingga cukup layu.
2. Ulek bahan A, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
3. Jika rasa sudah pas, tambahkan air perasan jeruk limo (coba 1 sdm dulu, jika sudah pas tidak usah ditambahkan jadi 2 sdm yaa)
Note : Yang suka bawang merah, boleh ditambahkan bawang merah 5 siung yaaaah. (Stock bawang merahku pas di cek tadi gak ada sama sekalii jd gak pakeee ) Selamat berpedas2 riaaaaa!
Sambal Tomat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar