Bolu Kentang Kukus
Ternyata 1 resep byk banget adonannya, jd sisanya dibikin cup aja (geser ). Lembut bgt sih cenderung basah (bukan bantat) tp agak pecah wkt dipotong (pdhl udh ga panas lho)... Kurang manis , bagi adonannya jg ga rata
Resep :
100 gr kentang, dikukus lalu blender dg 200 ml air + 1 scht skm putih, sisihkan.
200 gr terigu, sp, vanili bubuk, campur.
150 gr gula mixer dg 2 telur.
Tuang bahan kering + cair bergantian ke kocokan telur, sambil mix speed rendah.
Tuang ke loyang, kukus 10 menit api besar.
Bolu Kentang Kukus |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar