Es Kopyor De Coco
oleh @evi_novrianty
Bahan :
1 bgks nutrijel kelapa muda
1 bgks santan kara 65ml
1 sachet skm
Gula pasir secukupnya
700 ml air (mix air kelapa ato bs air biasa)
Secukupnya syrup cocopandan
Skm rasa cocopandan
Nata de coco secukupnya
1 sdm biji selasih rendam air hangat
Es batu secukupnya
.
Cara :
- Masukkan nutrijel, gula, skm, santan dan air kedlm panci.
- Masak hingga mendidih, sambil trs diaduk.
- Tuang kedlm cetakan dan diamkan hingga mengeras.
- Kerok degan kw dgn pisau utk mengupas, sisihkan.
- Masukkan degan kw ke dlm satu wadah, beri syrup, skm cocopandan, air es, aduk rata, beri nata de coco, biji selasih dan es batu, aduk kembali, test rasa.
- Enjoy
Tidak ada komentar:
Posting Komentar