SINGKONG ISI PISANG
Bahan ~ bahan :
500 gr singkong ( parut ) 
4 biji pisang ( kupas kulitnya ) 
150 gr gula pasir 
1/4 butir ( kelapa parut )
Sejumput garam 
1 bungkus agar agar 
Pewarna makanan secukupnya 
Daun pisang secukupnya 
Lidi / tusuk gigi 
Cara :
- Cuci bersih singkong lalu parut tambahkan gula pasir ~ agar agar ~ garam juga pewarna makanan sesuai selera aduk aduk sampai rata
- Ambil selembar daun pisang yg sudah dicuci / lap bersih
- Masukan adonan singkong tambahkan pisang dan gulung lalu sematkan lidi / tusuk gigi dibagian sisi sisinya
- Kukus kurang lebih 25 menit
- Setelah matang angkat buka daunya gulung gulung diatas kelapa parut lalu potong potong dan taruh diatas piring
- Singkong isi pisang siap untuk disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar