Tips Bolu Karamel

  

BOLU KARAMEL SARANG SEMUT 

ANTI GAGAL PAKAI 2 TELUR , HASILNYA FULL SARANG

Bahan A

250 gr gula pasir 15 sdm munjung

250 ml air panas 33 sdm

70 gr margarin 2 sdm munjung

Bahan B

75 gr tepung tapioka 7,5 sdm

75 gr tepung terigu pro sedang 7,5 sdm

2 butir telur

1 bungkus skm

½ sdt baking powder

½ sdt soda kue

½ sdt vanili

Loyang uk 18

Cara membuat

1. . bahan (A) masak gula sampai mencair dan berubah menjadi karamel, lalu masukan air panas, masak smapai mendidih lalu masukan margarin (diamkan sampai dingin)
2. . bahan (B) campur jadi satu lalu masukan bahan (A) aduk rata
3. . oven selama 180°c api bawah selama 45 menit, lalu pindah api atas selama 10 menit

Selamat Mencoba