PUDING
LUMUT WORTEL
By @makgadiis
Bahan :
• 200 gram wortel yg sudah dibersihkan, potong2
• 2 bks agar2 plain
• 2 butir telur kocok lepas
• 300 gram gula pasir
• 200 ml santan instan
• 1100 ml air
Langkah :
1. Blender wortel hingga halus, dengan sedikit
air dibahan, kemudian tuang kedalam panci.
2. Tambahkan semua bahan dan sisa air
3. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk
dengan balon wisk, matikan api. Angkat dan dinginkan hingga hangat, kemudian
aduk kembali agar lumut menyebar
4. Tuang kedalam cetakan, biarkan hingga beku
5. Sajikan.
Puding Lumut Wortel
Tidak ada komentar:
Posting Komentar