Ragout
Sosis Keju
Made by @Livi_591
Bahan:
2 sdm margarin/ butter
1/2 buah bawang bombay cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
2 sosis ukuran besar / 3 sosis ukuran sedang
potong dadu
1 buah wortel potong dadu
100 gr cheese spread ( aku pake merek arla )
150 ml susu cair full cream
150 ml air
40 gr tepung beras / tepung terigu
2 sdm keju permesan bubuk
1 sdm mayones
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1/2 sdm gula
1 sdt paprika bubuk (optional)
1/2 sdt oregano
Cara Mengerjakan :
1. campur air, susu cair dan tepung beras/
terigu,aduk rata dan sisihkan
2. panaskan margarin/butter , tumis
bawang-bawangan hingga harum
3. masukkan wortel dan sosis, masak hingga
matang
4. masukkan campuran susu, dan semua sisa bahan,
koreksi rasa.
5. masak hingga ragout mengental dan kering
 |
| Ragout Sosis Keju |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar