Ragout
Sosis Keju
Made by @Livi_591
Bahan:
2 sdm margarin/ butter
1/2 buah bawang bombay cincang halus
2 siung bawang putih cincang halus
2 sosis ukuran besar / 3 sosis ukuran sedang
potong dadu
1 buah wortel potong dadu
100 gr cheese spread ( aku pake merek arla )
150 ml susu cair full cream
150 ml air
40 gr tepung beras / tepung terigu
2 sdm keju permesan bubuk
1 sdm mayones
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1/2 sdm gula
1 sdt paprika bubuk (optional)
1/2 sdt oregano
Cara Mengerjakan :
1. campur air, susu cair dan tepung beras/
terigu,aduk rata dan sisihkan
2. panaskan margarin/butter , tumis
bawang-bawangan hingga harum
3. masukkan wortel dan sosis, masak hingga
matang
4. masukkan campuran susu, dan semua sisa bahan,
koreksi rasa.
5. masak hingga ragout mengental dan kering
Ragout Sosis Keju
Tidak ada komentar:
Posting Komentar