HONEY
BEE CHOCOLATE COOKIES
cr @rondut
terinspirasi @asami_kamioka
BAHAN:
230-250gr Tepung pro sedang
2gr garam
115gr unsalted butter (boleh ganti margarine)
100gr gula halus
50gr telur utuh
5gr Vanilla extract
2gr Premium Butter Paste
Setetes pewarna kuning
Chocolate chip untuk filling
Chocolate leleh untuk pernak pernik.
CARA:
1. Mixer butter/margarine dan gula tercampur
rata kira2 1min an...lalu masukan telur dan pewarna... mixer rata..masukan
vanilla dan premium butter paste... terakhir masukan bahan kering yg sudah
diayak, aduk pake spatula. Bagi adonan sesuai warna
2. Timbang adonan 7gr lalu beri isi chocolate
chip, bulat2kan.
3. Panggang suhu 180°C selama 15min atau
sesuaikan oven masing2.
4. Keluarkan dari oven..biarkan di loyang selama
10min...lalu pindahkan ke cooling rack.
5. Assemble n hias.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar