Resep Ikan Kuah Belimbing Wuluh

 

 

IKAN KUAH BELIMBING WULUH

@masakansimple_ By. @herlina.1975
Bahan :
1 ekor ikan kuwe ..(sesuai selera boleh ikan apa aja )
10 buah belimbing wuluh
1 buah tomat
1 btg sereh di keprak
1 lbr daun salam
1 lbr daun jeruk
Secukup .gula .garam
500 ml air

Bumbu halus :
5 siung bawah merah
3 siunh bawang putih
10 cabe merah besar
5 cabe merah keriting
1 ruas jahe

Cara Mengerjakan :

1. Semua bhn di haluskan
2. Lalu di tumis hingga harum masukkan daun salam daun jeruk.. sereh masak hingga wangi masukkan ikan aduk2 sampai rata lalu tambahkan air aduk2 klu kurang rasa + penyedap masukkan belimbing wuluh hingga matang
3. Cicipi rasanya ...
4. angkat dan sajikan selagi panas.

Ikan Kuah Belimbing Wuluh