Tumis Kangkung
Bahan:
- 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Gula secukupnya
- 1 ikat sayur kangkung segar (siangi, buang
batang)
- 1 buah tomat ceri (belah empat)
- 4 siung bawang putih (memarkan)
- Udang goreng (secukupnya)
- 4 buah cabai rawit (iris serong tipis)
- Garam (secukupnya)
- Margarin
Cara
memasak:
a. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai
dengan margarin. Masukkan sayur kangkung, aduk.
b. Beri gula, garam, kaldu ayam bubuk, buah
tomat, dan udang goreng. Aduk rata semua bahan, masak dengan api besar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar