CRUNCHY PEANUT
THUMBPRINT COOKIES
By
@syaharah
Bahan Bahan:
200 gr kacang mede cincang, sangrai
100 gr Salted Butter
50 gr Margarin
120 gr Gula Halus
1 butir Kuning telur
225 grTepung protein rendah
20 gr Susu Bubuk
20 gr Maizena
1/2 sdt Baking Powder
Putih telur untuk olesan
Cokelat filling (me: ovomaltine)
Cara Mengerjakan :
1) Kocok butter margarin gula halus sampai
pucat,tambahkan kuning telur,kocok rata
2) Masukkan tepung terigu,maizena,susu
bubuk+BP,aduk rata pake spatula
3) Bulatkan adonan jangan terlalu besar supaya
renyah,celup putih telur,gulingkan ke kacang mede sangrai
4) Taruh di atas loyang,tekan tengahnya dengan
jempol
5) Panggang setengah matang,keluarkan,Isi
tengahnya dengan filling secukupnya lalu panggang lagi sampai kecokelatan
garing
6) Oven 150 derajat 40 menit sampe mateng
yah..suhu oven beda2 sesuaikan sendiri yaa
Peanut Cookies
Tidak ada komentar:
Posting Komentar