Tips Bola-Bola Singkong

 

 

Bola-Bola Singkong

By @utamiif
Bahan :
500 gr singkong
2 sdm tapioka
Garam
Gula merah secukupnya, sisir untuk isian

Cara:
1. Kukus singkong hingga empuk, selagi masih panas haluskan
2. Masukkan tapioka dan garam, campur hingga rata
3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri gula merah. Bentuk bulat2
4. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang 

Bola Bola Ubi