Resep Soes Kering

 

 

Soes Kering Greentea

By: @faraleyama
Hasil : 2 toples @500gr ( lebih )

Bahan :
-100gr margarin
-1/2sdt garam
-1sdm gula
-250ml air
-125gr tepung segitiga
-3butir telur
-1/2sdt baking powder
-2,5gr perasa greentea

Filling :
-250gr coklat greentea @chefmatechocolate, potong kecil kecil, masukkan ke plastik segitiga, taruh di magicom ( nantinya meleleh dengan sendirinya )

Cara Membuat :
1. Rebus air , margarin, gula dan garam hingga mendidih, matikan api
2. Masukkan tepung , aduk cepat nyalakan api kecil, aduk hingga kalis dan licin, biarkan hangat
3. Masukan telur satu per satu, mixer dengan kecepatan rendah, masukkan baking powder mixer rata, lalu perasa greentea mixer rata
4. Masukkan ke plastik segitiga, beri spluit bintang, lalu semprotkan kecil kecil, di loyang yg sudah di alas baking paper
5. Oven di suhu 200dercel selama 15menit api bawah, lalu turunkan suhu 130dercel selama 20menit, sesuaikan oven masing masing
6. Biarkan dingin, tusuk bagian bawah soes dengan tusuk gigi, lalu beri filling coklat greentea leleh.

Selamat Mencoba 

Soes Kering