Hunkwe Pandan Pisang
By : @birgittawang_
Bahan :
Pisang kepok secukupnya (kukus/rebus) potong2 susun didasar cetakan, sisihkan.
Hunkwe putih :
45gr tpg hunkwe
1/2sdt agar" plain
350cc santan
-+100gr gula pasir (sesuai selera)
sejumput garam
1/2sdt vanili
Cara :
~ campur semua bahan aduk rata ~ masak sampai mendidih/meletup" dan mengenal
~ matikan api.
Hunkwe pandan :
45gr tpg hunkwe
1/2sdt agar" plain
350cc santan hijau (hasil blenderan santan dgn daun pandan+suji)
-+100gr gula pasir
sejumput garam
Cara :
~ campur semua bahan aduk rata
~ masak sampai mendidih meletup" dan mengenal
~ matikan api.
Penyelesaian :
~ ambil adonan putih dan hijau tuang dicetakan sesuai selera.
~ lakukan sampai habis.
~ dinginkan.suhu ruang
~ simpan di kulkas
~ sajikan dingin
Hunkwe Pandan Pisang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar